Anima & Core Trattoria Pizzeria Napoletana
Anima & Core Trattoria Pizzeria Napoletana
+39 348 522 4341

Via Augusto Piccard, 18, 42124 Reggio nell'Emilia RE

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Sette Giorno Su Sette

Il Nostro Menu

Un Viaggio Gastronomico tra Tradizione e Innovazione Partenopea.

Antipasti

· menu della casa ·

Fritto Misto Partenopeo

14.00

Zeppoline, panzarotti, arancini e crocchè di patate.

Mozzarella di Bufala con Prosciutto Crudo

13.00

Fetta di mozzarella di bufala campana DOP servita con prosciutto di Parma stagionato.

Bruschetta al Pomodoro

7.00
Vegetariano

Pane casereccio tostato con pomodorini freschi, aglio, basilico e olio EVO.

Le Nostre Pizze Speciali

· menu della casa ·

Margherita S.T.G.

8.50

Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella di bufala campana, basilico fresco, olio EVO.

Diavola

9.50

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, 'nduja, peperoncino fresco.

Anima & Core

11.00

Fior di latte, salsiccia e friarielli, pecorino romano (senza pomodoro).

Quattro Formaggi

10.00

Fior di latte, gorgonzola, provola affumicata e ricotta, un tocco di pepe nero.

Ortolana

9.00
Vegana

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni grigliati di stagione.

Primi Piatti

· menu della casa ·

Spaghetti al Ragù Napoletano

15.00

Lenta cottura di carne in salsa di pomodoro, un classico della domenica napoletana.

Gnocchi alla Sorrentina

14.50
Vegetariano

Gnocchi di patate fatti in casa, pomodoro fresco, mozzarella e basilico, passati al forno.

Pasta e Patate con Provola

13.00
Vegetariano

La famosa ricetta della nonna, cremosa e saporita, con provola affumicata.

Secondi Piatti

· menu della casa ·

Salsiccia e Friarielli

16.00

Salsiccia di maiale macinata fresca abbinata alla tipica verdura campana, saltata in padella.

Cotoletta alla Milanese

17.00

Carne di vitello impanata e fritta, servita con contorno a scelta.

Contorni

· menu della casa ·

Insalata Mista

5.00
Vegana

Lattuga, pomodoro, carote e cetrioli.

Patatine Fritte

4.50
Vegana

Le classiche patatine croccanti.

Verdure di Stagione Grigliate

6.00
Vegana

Selezione di verdure fresche grigliate con un filo d'olio d'oliva.

Dessert

· menu della casa ·

Tiramisù

6.00

Il classico dolce italiano a strati di savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone.

Pastiera Napoletana

6.50

Dolce tipico pasquale, a base di grano cotto, ricotta, uova e canditi, profumata ai fiori d'arancio.

Babà al Rhum

5.50

Soffici tortine lievitate inzuppate in sciroppo al rum.

Bevande

· menu della casa ·

Acqua Minerale

2.50

Naturale o Frizzante (50cl)

Coca-Cola

3.50

Lattina 33cl

Birra Artigianale Campana

6.00

Selezione di birre artigianali dal sud Italia (cl 33)

Vino della Casa

5.00 / 9.00 / 16.00

Rosso o Bianco (Calice / Mezzo litro / Litro)